雪衣豆沙的手法、材料稍做改变，这就变成焗梳乎厘。
虽然是中式西餐厅，但是这里的讲究一直在向西餐厅靠拢。
例如：上餐的顺序从头盘、餐汤、主菜、甜品.等等，甚至用餐时的餐具摆设，用什么刀切肉扒，拿什么汤匙喝汤，都有一定的规定。
不过这些都是韩立在京*宾馆培训时得知的，当时那位周自凯老师还狠狠在赞扬了一番这种豉油西餐，具体的味道怎么样要需要自己亲自品尝一下才知道。
不过那位跟韩立约好的金律师还没有到，他就点了一杯咖啡、从旁边的书架上拿出来几份报纸、一边留意着餐厅内部的情况，一边慢慢的翻开了起来。
一杯咖啡还没喝完的时候那位金律师已经来了，这位金律师大约有三十多岁、不到四十岁的年纪，穿着、打扮都非常的精致。
因为韩立从头到尾都没有报名字，所以这位金律师直接以先生称呼他。
正主来了双方客套一番后，金律师直接报出了这次服务的价钱。
不过韩立表示不着急，大家相逢就是有缘，皇帝还不差饿兵，这件事等吃完饭后再说。
其实韩立就是想用吃饭的机会看看这位金律师是个什么人、靠不靠谱，要是靠谱就交给他去办，钱多钱少无所谓，反正他来钱的办法比较简单。
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