至于雪绵豆沙就更难得了,它是伪满洲宫廷御宴上的名菜之一。

        先要把豆沙调好味道打成团,然后裹上打发好的蛋白,炸到表皮微黄捞出来,撒上白糖即可。

        看起来挺简单,但却是现在厨师的最怕点的一道菜。

        这原因就是因为它需要打发蛋白,中间不停顿的一直打,直到筷子能够在中间站立不到才算合用,一般人做这一道菜就能把手给你打抽筋了。

        用心做出来的菜自然是非常好吃,饭桌上的气氛也非常的好。

        等吃完饭以后,侯秀娟夫妇和他哥哥亲自给送到火车站,韩立手中还给塞了一大旅行袋,说是这里面装的都是春城特产,并且还是推都推不掉的那种。

        不过在对方要帮忙买票的时候韩立连忙说不用,并且拿出了自己的那个内部证件。

        “老弟你行呀,这样的东西都能搞到手。”

        “这是冰城铁路局的一位领导送的,它也就坐火车的时候有点用。”

        (本章完)

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