另外像咱们冬天吃的腊肠、烤肠也可以做一些放在铺子里卖。
还可以做一些肉丸子，回家可以下锅煮。还有烤鸭也可以。”
“不止荤菜，素菜也可以预备一些。天气渐暖，可以做凉拌菜、做凉皮、凉面等。总之，丰富店里的菜品供应，总归能吸引一些会员来消费的。”
沈屿之和李素问听愣了。
夫妇俩对视一眼，烤鸭、烤肠他们倒是都吃过。
李素问狐疑地问沈清棠：“你说的素的这些凉皮是什么？好吃吗？你都会做？”
沈清棠保守道：“应该行吧？我试试。”
于是，沈清棠专门拿出了三天时间，教李素问做凉皮、卤肉、烤鸭等。
凉皮在全民月子后，基本可以说是人均必备技能。
就算没动过手，也熟知流程。
最关键的步骤就是洗面。
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