凉菜需要现场挑选，就没给会员送，邀请他们有空来现场。
于是，沈家门前再度恢复了闰二月时的繁荣。
一大早就排满了来买卤味和凉皮的人。
卤味可以带走，凉皮有时效性，沈屿之一再嘱咐他们回去就得吃，不能久存。
目前店里的卤味以猪下水和猪头肉、猪蹄、猪耳朵为主。
因为牛肉不好买，鸭子难处理。
沈屿之和李素问一边看店，一边做凉皮和卤味，两个人做出来的数量有限。
一不小心就又成了饥饿营销，每天一开门就会被一抢而空。
不管怎么说，新鲜的熟食总算给一楼的果蔬铺子减轻了些税收上的负担。
一楼问题解决，沈清棠马不停蹄地想解决二楼的问题。
二楼目前最突出的问题就是空间严重不足。
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