然后，韩大春又把之前的八成熟方肉片铺在酸菜上，此时锅里汤咕嘟着小泡，散发着香味。
刚出锅的方肉烫手，女人们用手指尖按着慢慢地切。而炸完丸子的王美兰，此时已经在炸肉段了。
炸好的肉段，拿到屋外让韩大春用空着的那口锅做溜肉段，王美兰则继续往锅里下挂糊的肉片。
这时候，就已经过了十二点。
手头没活的女人，开始放桌子。东院孙万山的媳妇，端着个大盆从墙头递过来。
盆里装的是红豆大米饭！
赵、李两家的锅没有闲着的，王美兰就请孙万山媳妇帮忙焖饭。
左右邻居住着，而且今天孙万山一家也来赴宴，孙万山媳妇自然不会拒绝。
而这红豆饭，在这边也是有讲究的，只有重要客人或是逢年过节才焖这个饭。
赵军、李宝玉抬着两张靠边站到东屋，今天赵军家吃饭的，光男的不算未成年，就将近三十人了。
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